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現在、ミネラル玄米大黒麺炭のみ製造販売しております
ミネラル玄米大黒麺は無農薬自然栽培玄米、国産白目大豆卯の花、国産ひじき、国産昆布、国産高機能竹炭を加えた国産にこだわった特許製法のグルテンフリー麺です。
健康に氣使う方はもちろん、蕎麦アレルギーの方でもお蕎麦のようにお召し上がりいただけます。
※まれにパック内に気温差により水滴が付くことや、表面に澱粉が白く現れることがありますが、滅菌後にパウチしており衛生試験にて問題はございませんのでご安心ください。
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ミネラル玄米大黒麺プレーン販売中止
玄米粉、おから、ひじき、昆布、すべて国産にこだわった特許製法の米粉麺です。グルテンフリーで健康に気づかう方はもちろん、蕎麦アレルギーの方でもお蕎麦のようにお召し上がりいただけます。
- 内容量
- 100g
- 原材料名
- 無農薬自然栽培玄米粉、馬鈴薯でん粉、国産白目大豆おから、国産ひじき、国産昆布
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ミネラル玄米大黒麺炭
日本産の高機能竹炭が入ってさらにミネラル豊富に、また有害物質の排出効果もアップしました。
炭黒色が渋く、風味もより香ばしいので、普通の米麺に飽きた方や健康意識の高い方におすすめです。- 内容量
- 100g
- 原材料名
- 無農薬自然栽培玄米粉、馬鈴薯でん粉、おから、ひじき、昆布、竹炭
期間限定商品campaign
美味しい食べ方・
レシピrecipe
ミネラル玄米大黒麺の美味しい食べ方をご紹介しています。
大黒麺の上手なもどし方
たっぷりの水を鍋で沸かし沸騰したら麺を入れて火を止めます。鍋に蓋をして3~5分蒸らし、お箸で麺をほぐします。茹でた後、炒める場合は2~3分で固めに仕上げるのがオススメ。麺の硬さはお好みで蒸らし時間を調節してください
大黒麺の作り方動画
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