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グルテンフリーの米粉めん【大黒麺】のWell

大黒麺は
国産玄米粉、
国産おから、
国産ひじき、
国産昆布を加えた
国産にこだわった
特許製法のグルテンフリー麺です

  • 特許製法特許
    第6476362 号

  • 第1回さいたま市
    ニュービジネス大賞
    最優秀賞

  • 2015年
    伊達なわたり
    活き生き大賞
    グランプリ

  • 2015年
    亘理町推奨
    特産品認定
    受賞


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商品一覧products

大黒麺は国産玄米粉、国産おから、国産ひじき、国産昆布を加えた国産にこだわった特許製法のグルテンフリー麺です。
健康に氣づかう方はもちろん、蕎麦アレルギーの方でもお蕎麦のようにお召し上がりいただけます。
※まれにパック内に気温差により水滴が付くことや、表面に澱粉が白く現れることがありますが、滅菌後にパウチしており衛生試験にて問題はございませんのでご安心ください。

期間限定商品campaign

SDGsへの取り組み

フードロス対策に貢献しています。
売り上げの一部を食糧難の人たちに寄付しています。

message

Wellは環境にも健康にも
良い食品を提供しております。
おからは大豆タンパク、
海藻はミネラル豊富で低カロリー、
米はグルテンフリーで
小麦アレルギーにも安心。
食品に不必要な保存料、化学添加物は
使用しておりません。

美味しい食べ方・
レシピrecipe

大黒麺の美味しい食べ方をご紹介しています。

大黒麺の上手なもどし方

たっぷりの水を鍋で沸かし沸騰したら麺を入れて火を止めます。鍋に蓋をして3~5分蒸らし、お箸で麺をほぐします。茹でた後、炒める場合は2~3分で固めに仕上げるのがオススメ。麺の硬さはお好みで蒸らし時間を調節してください

大黒麺の作り方動画

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