- イチジク:果物じゃない、知ってた?
イチジクはただの普通の果物ではない、実は果物でもない。
厳密に言えば、イチジクは逆転した花だ。
イチジクはアーモンドやチェリーのような他の果樹と同じように咲かない。
イチジクには非常に興味深い歴史がある。
まず第一に、彼らは技術的には果物ではなく、インフルーツ(フルーツのセット)です。
そして第二に、彼らは繁殖するために虐殺されたスズメバチが必要です。イチジクの中で死ぬ虫。
イチジクは端的に言えば、私たちがイチジクとして知っているこの黒くて赤い色合いの蕾の中に咲く反転した花の一種です。
それぞれの花は一つのナッツと一つの種を「アクアリウム」と呼ばれる種を生み出す。
イチジクはいくつかの枝で構成されており、この特徴的なシャキシャキした食感です。
ですから、イチジクを一個食べると、私たちは何百もの果物を食べています。
でも最も驚くべきことは、イチジクの花が再現する必要がある特別な受粉過程です。
風や蜂が他の果物として花粉をもたらすかどうかに依存できないので、イチジクスズメバチと呼ばれる種が必要です。
これらの昆虫は遺伝物質を運搬し、再生産を可能にする。
スズメバチは果物の中に幼虫を入れているため、イチジクなしでは生きられなかった。
この関係は共生または相互主義として知られています。
現在、この果物の大多数の生産者はもはやスズメバチの作業を必要としません。
人間の消費のためのほとんどのイチジクの品種は、非遺伝子です。
これは、受粉者がいないときはいつも実を結ぶということです。
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