玄米大黒麺は植物性ミネラルを豊富に配合しています

『現代人は深刻なミネラル不足』

 

●植物性ミネラル

植物が根から吸収した鉱物性ミネラルを、光合成によって吸収・分解したものを植物性ミネラルという。

約98%を体内に吸収できるうえに、無毒化されていて安全。

●鉱物性ミネラル

植物が吸収していない状態のミネラルをいい、粒子が大きいために体内に吸収されにくい。

そのままでは栄養バランスが悪く、過剰摂取すると悪影響がある。

市販されているミネラルの多くは鉱物性ミネラルです。

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